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認知症予防に食事が重要な理由と予防の為の食習慣5選を解説。バランスのよい食事・糖質を適切に摂る・よく噛む・善玉菌を増やすなど。

腎臓病の食事制限の実践法。必ず医師の指導に従い行う。制限の要点は「塩分調整」食事全体の塩分量の把握方法と減塩の工夫を紹介。

腎臓病の食事制限について。腎機能の低下で不要物の排出が困難になるため食事制限が必要。制限するものは塩分・カリウム・たんぱく質。

自分でできる糖尿病になりにくい対策を紹介しています。毎日の習慣にすることで、むりなく糖尿病になるリスクを減らせます。楽しく食事をしながら糖尿病を予防しましょう。

食事を楽しめる老人ホームの確認ポイント3つを解説。体調に合った食事形態を選択可能か、試食可能か、食事にこだわりを持っているか。

高齢者が食事を食べない原因とは？体と心の観点から具体的に説明します。改善するための食事法や環境づくりについても紹介しています。